Республика Башкортостан расположена в южной части Уральских гор, на границе Европы и Азии в бассейнах рек Волга, Урал и Обь. Название республика получила от одного из сновных народных промыслов - медового (от слов «баш» и «корт», что в переводе означает «главная пчела»). Сегодня слава башкирского мёда разошлась далеко за пределы республики — его поставляют в Европу, США, Японию. Башкортостан входит в состав РФ, являясь при этом суверенным государством со своим президентом, Конституцией и законодательным органом государственной власти (Государственное собрание — Курултай Республики Башкортостан). Крупнейшими городами являются: Стерлитамак, Салават, Нефтекамск, Октябрьский, Белорецк и конечно, столица республики - Уфа.
Башкирская кухня отличается обилием мяса практически во всех горячих блюдах. Часто можно встретить вариации пирога с начинкой из мяса и картофеля. Праздничные блюда — бэлеш, бишбармак, куриный бульон с особенно тонкой и рассыпчатой лапшой (тукмас). Свинину в рационе башкир встретишь не часто - это связано с мусульманской религией. Популярны вареная говядина, баранина, вяленая и сушеная конина, выпечка из теста, кисломолочные продукты — курут, сметана. Сладости — чак-чак, мед. Кумыс — национальный напиток, получаемый из кобыльего молока. Чай башкиры пьют обязательно с молоком, стараясь по традиции, когда в чашку наливается сначала молоко, а затем уже крепко заваренный чай.
Одной из главных достопримечательностей Башкортостана является ее заповедная зона - национальный парк "Башкирия" площадью 82,3 тыс. га предоставляет туристам пешие экологические маршруты, катание по водохранилищу, короткие конные прогулки и конно-верховые туры длительностью в несколько дней. Те, кто решит отправиться в горы (средняя высота которых — 500—700 м), могут побывать в пещерах, посетить подножья водопадов, просто подышать чистым воздухом и насладиться разнообразием богатейшей флоры и фауны. Популярностью в республике также пользуются сплавы по рекам, санаторно-курортное лечение, горнолыжный туризм.
Доверьте свое путешествие специалистам JSP Travel. Пожалуйста, обращайтесь в отдел индивидуального обслуживания: +7 (812) 335-10-03, +7 (499) 350-35-43, или задайте Ваши вопросы он-лайн консультанту, кликнув на красное окошко слева.
