Эш-сюр-Сюр

Эш-сюр-Сюр (люксемб. Esch-Sauer, фр. Esch-sur-Sûre) расположен в 10 км от города Вильц и является древним центром сукноделия. Из Эш-сюр-Сюра начинается большинство пеших маршрутов по отрогам Арденнских гор и Германо-Люксембургскому Национальному парку.

В Эш-сюр-сюр на отвесном каменном уступе с видом на окружающие его фермерские угодья и долину реки Сюр сохранился замок Буршедов (XI–XVI вв.) – самый большой и живописный в Люксембурге. На западе от Эша на реке Сюр возведена дамба и образовалось самое большое озеро в стране От-Сюр – главное хранилище питьевой воды герцогства. Рядом находится Природный парк От-Сюр.

Население

342 жит. (2007).

Окрестности

В 10 км от этого, на Главном Сюре, есть маленький городEsh-sjur-Sjur- древний центр сукноделия (из-за мер низинного, которые этот маленький город часто называет I "Esh-le-rub" - «Эш в отверстии»). Близко к маленькому городу есть удобная маленькая деревня Бердоф, который известен за проветривание пешеходных дорожек через каменные пропасти и ущелья, от которых, как только вниз очень долгое время назад упали падения. Здесь один из лучших сельских ресторанов Большого герцогства расположен. Дочь главный повар великого герцога Silvija Bisdorff стал владелицей ресторана Bisdorf и написал книгу кулинарных рецептов Люксембурга. Кухня Люксембурга подобна кухне бельгийской области Валлония - изобилие свинины, рыбы и игры, но у этого также есть также некоторые подобные линии с немецким языком, особенно в таких блюдах, как печеночный клецки с квашеной капустой. Пиво (так же как в следующей Бельгии) не такой и плохо, так же как местные белые вина фруктов долины Мозель.

Парки, заповедники

Природный парк От-Сюр. В Национальном парке в 1960 году после возведения дамбы образовалось искусственное озеро, площадь его 380 га. Озеро является прекрасным местом для отдыха, оно окружено лесами, здесь можно ловить рыбу и в летнее время купаться. Парк занимает территорию в 358 кв. км , часть его расположена в Германии. Он представляет собой возвышенность с отдельными пиками. Здесь находится самая высокая точка страны - гора Бургплац (559 м).

Расположение

Местоположение: в кантоне Вильц.