В самом сердце Прованса, всего лишь в 12 километрах от Средиземного моря и 20 минутах от международного аэропорта Ниццы, среди оливковых рощ и плантаций роз расположен город Ванс.
Для любителей истории будет интересен осмотр Собора Рождества Пресвятой Девы Марии. Основной достопримечательностью Ванса стала часовня Матисса, на крыше которой расположился большой кованый крест. Стены часовни выложены белыми изразцами. Часовня Розэр, построенная и расписанная Матиссом, освещается через великолепные витражи. Можно также посетить Замок Вильнев — Фонд Эмиль Юг и Замок Нотр-Дам-де-Флер. Владельцы открыли здесь выставку произведений Сезара и других художников.