Отель расположен в прибрежном лесном парке-заповеднике Zimbali Coastal Forest Reserve провинции Квазулу Натал, на знаменитом «Побережье Дельфинов» (The Dolphin Coast), в 42 км от Дурбана, в получасе езды по прекрасной платной дороге от его аэропорта. Вокруг раскинулся уникальный девственный лес, где не смолкает пение экзотических птиц, поблизости находится живописное озеро.
Комплекс отеля построен в современном классическом и одновременно элегантном «колониальном» стиле. Он состоит из основного здания с лобби и рестораном, а также 8-и больших коттеджей. В отделке интерьеров комнат отеля Зимбали Лодж использовано дерево и красновато-коричневые тона. Слово «Зимбали» с зулусского переводится как «Долина цветов». Собственная территория занимает площадь 350 гектаров. Отель также является гольф-клубом международного класса. Работает эксклюзивный SPA-центр, есть собственный пляж и бассейны, открыт уютный ресторан.