В отеле CastaDiva Resort & Spa, расположенном на побережье озера Комо, с 9 по 16 декабря состоится гастрономический фестиваль Simposio del Gusto («Симпозиум вкуса»)!
Первый фестиваль состоялся в прошлом году и имел большой успех. Тогда отелем CastaDiva Resort & Spa были приглашены такие мастера кулинарии как шеф-повар ресторана Da Vittorio in Brusaporto в Бергамо Enrico Cerea (3 звезд Michelin), владелец кондитерской Pasticceria di Ernst Knam в Милане Ernst Knam, шеф-повар отеля CastaDiva Resort & Spa Alessio Mecozzi...
Программа гастрономического фестиваля Simposio del Gusto обещает быть более насыщенной и интересной чем в 2012 году. Вы сможете побывать на настоящем рождественском базаре и узнать секреты северной итальянской кухни. На фестивале будут представлены лучшие местные продукты, вина области Ломбардия. Также организаторы праздника обещают, что будет возможность попробовать местное фирменное блюдо «ток» из масла и сыра, сыры Damiani, отборные сухофрукты Ventura, копчености от Марко Д'Оджионо, оливковое масло Cinciano из региона Тоскана.
Также пройдут семинары и мастер классы от известных шеф-поваров. Но главный событием станут авторские ужины. На суд гурманов свои блюда представят лучшие повара Италии:
Andrea Breton из ресторана Breton в Милане (2 звезды Michelin)
Marco Sacco из ресторана Piccolo Lago в Вербании (2 звезды Michelin)
Davide Oldani из ресторана D'O в Корнаредо (1 звезда Michelin)
Masssimo Spigaroli из ресторана Antica Corte Pallavicina в Полезине-Парменсе (1 звезда Michelin)
Конечно, Alessio Mecozzi из ресторана отеля CastaDiva Resort & Spa
и многие другие мастера гастрономии.
Источники: www.simposiodelgusto.com, www.castadivaresort.com
Программа авторских ужинов по запросу и цены по запросу.
Обращайтесь в отдел индивидуального обслуживания компании JSP Business Travel по телефону: + 7 (812) 313 06 36
