Сербия

Сербия

Сербия - страна на Балканском полуострове, на севере которой преобладают равнины, а на юге – впечатляющие горные массивы. Старинный Белград и голубой Дунай, памятники архитектуры, лыжные трассы, славянский дух и конечно - знаменитые минеральные источники, из года в год привлекают туристов со всего мира, чтобы открыть для себя прелести небольшой, но точно заслуживающей внимания страны.

Одним из основных направлений для гостей Сербии являются оздоровительные программы. Местные бальнеологические курорты на сегодняшний день по праву считаются одними из лучших в Европе по сочетанию таких факторов, как: мягкий климат, живописная природа, высокий уровень сервиса, современное оборудование, свыше тысячи минеральных и грязевых источников, достаточно умеренные цены.

Квалифицированные медицинские сотрудники предлагают физиопроцедуры и спа-методики, разработанные для самых различных диагнозов. Например, в регионе Златибора помогут решить проблемы дыхательных путей, нарушения обмена веществ, анемии и истощения. Термоминеральные воды, вулканическая грязь и углекислый газ в Буяновачка-Бани эффективны в борьбе с ревматизмом, ишемией и даже бесплодием. Возможности Нишка-Бане подойдут для пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями, а Соко-Баня — с неспецифическими болезнями легких.

Любителям снега и скорости тоже стоит оценить широкие возможности местного отдыха. Самым крупным горнолыжным курортом Сербии является Копаоник — горный массив протяженностью более 100 км, вместивший в себя также национальный парк. К услугам его гостей: более 50 км трасс различной сложности, более 20 подъемников для взрослых и детей, специальная зона для ночного катания, лыжная школа с русскоговорящими инструкторами, развлекательные, экскурсионные программы и пешие маршруты по живописным окрестностям. В Стара Планина, что расположен на границе с Болгарией, созданы все условия для фрирайда и прочих экстремальных активностей.

Тех, кто хочет подробнее изучить историческую составляющую Сербии, ждет Белград - один из старейших городов Европы, «ворота» на Балканы. Среди его величественных крепостей, проспектов, соборов, отдающих эхом многовековых войн, царит совершенно особое радушное настроение сербского народа, знакомое каждому поклоннику фильмов Эмира Кустурицы. С аутентичной местной кухней можно познакомиться в традиционных кафанах — заведениях с живой музыкой и непринужденной атмосферой. Здесь вас встретит: жидкий бульон «супа» и наваристая «чорба», свиные колбаски «чевапчичи», рагу «джувеч», перчики «феферони», слоеные «буреки», пончики «приганице», и конечно - фруктовая водка ракия, полынный ликер «Пелинковац» и травяной чай.

Природные богатства Сербии тоже не оставляют равнодушными. В многочисленных озерах и реках водятся практически все европейские виды рыб: лещи, пескари, сазаны, сомы, осетровые, что открывает отличные возможности для рыбалки. Многочисленные национальные парки служат домом волкам, кабанам, косулям, лисам, зайцам, горностаям, росомахам, рысям, медведям, и сотням видам птиц, включая черного аиста, беркукта и орла-могильника. Под руководством опытных инструкторов можно исследовать дикие подводные пещеры или рассмотреть реликвии времен войны, покоящиеся на дне Дуная.

Гражданам России, Украины и Белоруссии для посещения Сербии на срок до 30 дней виза не требуется

Разница во времени с Москвой составляет - 2 часа.

Страна расположена в юго-восточной Европе, в центральной части Балканского полуострова и частично Паннонской низменности. Выхода к морю не имеет.

На севере Сербия граничит с Венгрией, на северо-востоке — с Румынией, на востоке — с Болгарией, на юге — с Северной Македонией, на юго-западе — с Албанией и Черногорией, на западе — с Хорватией, Боснией и Герцеговиной.

Россияне прилетают в международный аэропорт Николы Теслы, расположенный в 12 км от Белграда. Регулярные рейсы из Москвы (Шереметьево) организуют «Аэрофлот» и «Эйр Сербия». Примерное время в пути - 3 часа.

Преобладает континентальный климат с жарким летом и затяжной морозной зимой. Средние температуры от +23 до - 3 градусов, но случаются как морозы -25, так и удушающая жара до +35.

Еще одна приметная особенность Сербии — постоянные ветра. В межсезонье на севере дуют пробирающая кошава и сухой северац, в долине реки Моравы — холодный моравац и теплый южный ветер, в западных регионах — влажные юго-западные потоки со стороны Адриатики.

Самое комфортное время для путешествия в Сербию — с поздней весны до ранней осени.

Сезон на горнолыжных курортах официально длится с начала декабря до середины марта.

Сложилось так, что в традиционной сербской кухне переплетаются отголоски сразу нескольких культур: славянской и немецкой, турецкой и средиземноморской. Большинство блюд идут с добавлением душистых специй и молока «каймак» — особым образом заквашенного и слегка подсоленного. Также сербы любят остроту, поэтому практически в каждой тарелке оказываются перчики «феферони», похожие на чили.

За гастрономическими традициями в сочетании в аутентичной атмосферой лучше приходить в так называемые кафаны - особый тип местного бистро, где играет живая музыка, а привилегия быть официантом позволена только мужчинам. Кстати, благодаря сербскому менталитету, кафаны могут выступать и как культурное учреждение, где проходят театрализованные представления, и даже быть офисом, в котором решаются важные вопросы и заключаются договора.

За более старинным подходом как приготовлению, так и к подаче блюд, можно отправиться в семейные таверны, которые широко распространены в небольших городках.

Среди традиционных сербских блюд выделяются: жидкий бульон «супа» и наваристая «чорба», свиные колбаски «чевапчичи», рагу «джувеч», рубленые котлеты «плескавицы», отбивные «вешалицы», свинина на вертеле «печенье», слоеные «буреки», пончики «приганице», «сарма» - аналог голубцов, только с фаршем и рисом. Из напитков: фруктовая водка ракия, полынный ликер «Пелинковац» и травяной чай.

Помимо первоклассных оздоровительных курортов, санаториев, живописной природы, насыщенной вековой истории и артефактов военного времени, Сербии есть чем поразить воображение гостей в плане необычных локаций и мероприятий:

Обязателен к посещению древний Белград - столица Сербии, где среди важнейших достопримечательностей расположился музей Теслы, мавзолей Тито «Дом цветов» и квартал художников Скадарлие.

Этническая деревня Дрвенград, возведенная самим Эмиром Кустурицей, является воплощением его любви к родной стране и ностальгии по мирным временам до Балканского конфликта.

Любителей мистики удивит мрачная башня черепов Челе-Кула в Нише, сложенная из человеческих останков после битвы с турками 1809 г.

Помимо множества впечатляющих национальных парков, стоит увидеть единственное в своем роде дунайское ущелье Джердап, которое находится на границе с Румынией и примечательно стоянкой мезолитических охотников Лепенски-Вир, античным мостом Траяна, средневековой Голубацкой крепостью и конечно - открывающимися видами.

Медиана — важнейшая археологическая достопримечательность городка Ниша, выстроенная в месте рождения римского императора Константина Великого. Помимо самой виллы, здесь располагалось зернохранилище, термы и водонапорная башня.

Не смотря на отсутствие выход к морю, можно совершить погружение в воды Дуная и ближайших озер. В стране открыты несколько дайв-школ, где можно взять снаряжение напрокат, заказать подводную экскурсию с гидом и получить все необходимые рекомендации по локациям и технике безопасности.

Если посетить Сербию осенью, то можно попасть в пору государственных праздников. 20 октября — День освобождения Белграда, 29 октября — День Конституции, 11 ноября — День перемирия в Первой мировой войне.

Зимой для гостей открыты горнолыжные курорты для любого уровня подготовки и сложности.

Белград.

Ввоз и вывоз иностранной валюты не ограничен и декларирование не обязательно, однако свободный вывоз иностранной валюты возможен в пределах суммы до 2000 EUR. Свыше этого разрешено вывозить только то, что ранее было ввезено и задекларировано.

Лицам старше 16 лет можно беспошлинно ввозить в Сербию до 1 л вина и крепких алкогольных напитков; до 200 сигарет, или 50 сигар, или 250 г табака; до 250 мл одеколона или 100 мл духов.

Вывоз предметов культурной, исторической и художественной ценности возможен только с разрешения Министерства внешних экономических связей Сербии.

Помимо гастрономических подарков, как фруктовая водка и полынный ликер, овощная икра «айвар», сливовое варенье и т.д. из Сербии стоит привезти и сувениры народных промыслов: вытканные шарфы и шали, керамические изделия, свистульки, узорчатые фляжки, куклы ручной работы в национальных нарядах.

Местная кожаная обувь и аксессуары тоже знамениты своим качеством, поэтому не будет лишним обратить внимание и на них.

Фотографии:

Отели страны

— новый отель
Grand Hotel & Spa Grand Hotel & Spa
Копаоник