Graycliff расположен в самом «сердце» старой части Нассау в окружении ухоженного тропического сада. Отель-бутик славится превосходной кухней и собственной сигарной фабрикой. Качество кухни и сигар признано лучшим в регионе, сигары экспортируются во многие страны Америки и Европы. Рестораны отеля расположены в исторических зданиях, отреновированных плантациях XVIII века.
Комплекс отеля Graycliff состоит из 3 корпусов, построенных в колониальном стиле, где расположены 20 индивидуально декорированных номеров.