Poseidonion Grand Hotel впервые открыл свои двери в 1914 году. Это детище Сотириоса Анаргироса, мецената, который по сей день остается на острове Спеце уважаемой фигурой, так как помогал в его развитии.
Отель почти сразу же привлек внимание высшего общества, королевской семьи и богатых афинян. Он олицетворял космополитический облик острова и вскоре стал одной из его знаменитых достопримечательностей.
Остров Спеце тоже очень необычное место - «Остров духов», как его назвали венецианцы, или «Питёса» (что на древнегреческом означает «полный сосен»). На острове нет автомобилей, зато есть огромное количество прекрасных пляжей и прекрасных единенных бухт.
Остров сыграл неотъемлемую роль в греческой революции против османского владычества и в последующем зарождении современного греческого государства. Когда в 1821 году разразилась греческая революция, Спеце был первым из греческих островов, поднявшим знамя революции утром 3 апреля 1821 года в церкви святого покровителя Николая Чудотворца, расположенной в старой гавани.
Каждый год вторые выходные сентября посвящены памяти событий битвы 8 сентября 1822 года, в которой была сожжена турецкая флотилия. Кульминацией событий является инсценировка сожжения турецкого флагмана в гавани. Даже сегодня большинство традиционных рыбацких лодок и морских такси несут сине-красный флаг революции. Синий означает свободу, а красный означает кровь - «Свобода или Смерть».