Болонья — город в центральной части Италии, административный центр провинции Болонья, а также региона Эмилия-Романья, стоит на реке Рено. Население города составляет 410 тыс. человек. В течение веков Болонья приобрела множество прозвищ: «La grassa» («Толстушка»), «La dotta» («Ученая»), «La rossa» («Красная»).
Болонья – заметное место на культурной карте Европы. Именно здесь был основан первый европейский университет. (Впервые открывший свои двери в XII веке, он существует и до сих пор.) Болонья славится на всю Италию своей консерваторией, музыкальной библиотекой и старинной Академией музыки, почетным членом которой когда-то был Моцарт. Именно в Болонье Россини создал свои лучшие оперы, а Луиджи Гальвани открыл феномен электричества. Старинные узкие улочки, хранящие атмосферу Средневековья, уютные кафе и кабачки, где собираются студенты, элегантные променады с фешенебельными магазинами – в Болонье каждый найдет для себя уголок, куда захочется возвращаться снова и снова.
Город по праву считается кулинарной столицей Италии, гурманы стекаются сюда, чтобы отведать знаменитые местные деликатесы: пасту (тортеллини, тальятелле), сыр пармезан, фаршированную свиную ножку «зампоне», отбивную из телятины по-болонски, пармскую ветчину, а также мортаделлу – несравненную болонскую колбасу. Вокруг Болоньи, в плодородной долине реки По, расположено множество крупных и мелких ферм, сельскохозяйственных предприятий, виноградников, поставляющих продукцию для богатой местной кухни.
Несмотря на то, что Болонья относится к менее посещаемым туристами жемчужинам Италии, это прекрасный город садов, музеев, парков, церквей, башен и километров торговых улиц. Он является одним из наиболее целостных по архитектуре городов во всей Европе — его украшает уникальная панорама зданий цвета охры, мраморных тротуаров и портиков. Здесь можно спокойно отдохнуть от толкотни среди туристов, переполняющих Рим, Флоренцию и Венецию.
Доверьте организацию путешествия специалистам JSP Business Travel. Пожалуйста, обращайтесь в отдел индивидуального обслуживания: +7 (812) 335-10-03 или задайте Ваши вопросы он-лайн консультанту, кликнув на красное окошко слева.
