Одно из самых популярных туристических мест страны - горный курорт Далат, лежащий в районе обширных лесов на Центральном плато на высоте 1475 метров над уровнем моря. Район Далата славится своим мягким прохладным климатом, вечнозелеными лесами и огромным количеством рек и озер.
Город Далат был образован в 1912 году и быстро завоевал популярность среди европейцев как прохладное убежище от душной жары прибрежных равнин и Дельты Меконга. На языке местных жителей – латов Далат означает «Река племени Лат».
Во время войны с США Далат по молчаливому соглашению всех заинтересованных сторон в значительной степени избежал разрушений.
Прохладный климат и напоминающая парк окружающая среда делают Далат одним из наиболее притягательных мест во Вьетнаме.