Германия

Германия

На карте Европы Германия занимает центральное положение. Как и у большинства государств, ее история состоит не только из светлых страниц. Но сегодня Германия определенно является примером построения сильной экономики и социально защищенного общества.

Немецкая земля – это равнины с плодородными почвами на севере, леса в центре и возвышенности на юге. Немцы – чрезвычайно трудолюбивый, аккуратный и талантливый народ. Города и поселки Германии настолько красивы, что могут сравниться только с природными богатствами этой страны. На ее территории находится много исторических памятников, находящихся в списке мирового культурного наследия ЮНЕСКО.

Туры в Германию нередко проходят по городам Штральзунд, Любек, Бамберг, которые представляют собой закрытые архитектурные комплексы. На территории страны множество романтических немецких замков, а также монументальных произведений готической архитектуры. Старинными постройками славятся такие города, как Кёльн, Шпайере, Ахайн. Немцам удалось полностью восстановить свои исторические и культурные памятники и сегодня в Германии ничто не напоминает о былой войне.

Туризм занимает в бюджете Германии далеко не последнее место. В стране созданы отличные условия для отдыха и путешествий. Германия много лет занимает ведущие позиции в мировой экономике, и совсем неудивительно, что уровень обслуживания в этой стране один из лучших.

Одна из последних новинок туристических услуг Германии – агротуризм. Некоторые немецкие курорты, расположенные в сельской местности, предлагают туристам принять участие в процессе производства сыра, вина, колбас, а после работы повеселиться на хлебосольном немецком празднике.

Германия – страна довольно большая и разнообразная. Баварские Альпы манят туристов своими потрясающими горными ландшафтами, чистыми реками и озерами. Полюбоваться этими красотами можно из кабины, идущей по канатной дороге Кампенванд, перепад высот нижней и верхней точке которой составляет почти километр.

Курорты Германии разбросаны по всей стране. Каждая ее федеральная единица имеет свои культурные отличия. Мюнхен, Гамбург, Берлин и Кельн совершенно разные. В каждом большом и маленьком городе Германии часто проходят различные фестивали, посвященные музыке, пиву, еде и даже усам.

Гражданам РФ для поездок в Германию необходима виза. Германия входит в зону Шенгенского соглашения.

Московское минус 2 часа.

В Германии около десятка крупных центров развлечений. Недалеко от курорта от курорта Баден-Баден находится один из лучших тематических парков развлечений - Europa-Park/

В Германии Вы можете найти и другие интересные развлекательные парки: Tropical Islands (в 70 км от Берлина), Heide-Park (в Cольтау, в 70 км от Гамбурга), Legoland Park (в Гюнцбурге), Phantasialand (рядом с Кёльном).

Климат умеренный.

Во Франкфурте самый холодный месяц январь (в среднем, минус 1С), самый теплый июль (в среднем 19С).

В Берлине самый холодный месяц январь (около 0С), самый жаркий июль (около 19С).

Захотите ли Вы перекусить (знаменитое "бротцайт"), вкусно пообедать или насладиться романтическим ужином - всегда Вы встретитесь с добрыми традициями немецкой кухни. Когда многообещающе доносятся кухонные ароматы, люди ищут общения, спадает напряжение дня.

Немецкая кухня добротна, она одинаково любима и ценима как гостями, так и местными жителями. Земля, леса и воды предоставляют исходные продукты самого высокого качества. Приготовленные с любовью, они становятся кулинарным праздником. В народе такие лакомства называют "Шманкерл", слово, в котором уже звучит смакование.

Ресторанное дело в Германии поставлено так, что заслуживает специальной поездки. Влияние соседних Италии, Австрии и Богемии придали многим блюдам особую изюминку. Эпоха Наполеона оставила свои следы в немецких кастрюлях, что пошло на пользу немецкой кухне. Здесь можно найти ресторан на любой вкус и кошелек. Радушные хозяева часто ведут дело, передавая его из поколения в поколение, традиция - одна из основных гарантий высокого качества обслуживания за умеренную цену. А в виде бесплатного приложения во многих ресторанах вас ожидает необычное оформление залов, напоминающее об одной из исторических или культурных эпох.

Традиционные блюда различных регионов страны В баварских пивных посетителей кормят блюдами домашней кухни. Жареная свинина с хрустящей корочкой, клецки и капуста, знаменитая белая колбаса со сладкой горчицей и претцелями (крендельки, посыпанные солью) - вот лишь некоторые из прославленных наименований такого меню.

В гастрономическом храме Альфонса Шубека "Вагинг-ам-Зе" (Юго-Восточная Бавария) гостей потчуют уткой, клецками, приготовленными из теста для претцелей или пышными клецками, тесто для которых замешивают на сладкой закваске. Во Франконии вам представится возможность отведать самые лучшие колбасы - вроде изумительных, с палец толщиной нюрнбергских жареных колбасок. Кстати, сам Нюрнберг больше знаменит пряными душистыми коврижками. Они особенно; популярны во время Рождественских праздников.

Заслуженной славой пользуются и франконские вина. Гордость Швабии и Баден-Вюртемберга - суп с блинами, капустные блюда и традиционные блюда из макарон (Spatzle, Maulhaschen и Schupfnudeln).

Всему миру известны копченые окорока Шварцвальда, но не меньше ценят и баденские луковые пироги. Прекрасным дополнением к данным блюдам станут замечательные водка и вина, которые делают в этом солнечном регионе Германии.

В Гессене, лежащем севернее, до сих пор с удовольствием едят зеленый соус, который очень хвалил Гёте. Этот соус готовят не менее чем из девяти видов трав, и он особенно хорош с говядиной и спаржой.

Лакомствами в Рейнской области считаются маринованная говядина, картофельный салат, ржаной хлеб, картофельные блины и яблочный соус. На Рождество улицы Кёльна наполняются ароматом миндального печенья (Spekulatius), а в соседнем Ахене рождественское угощение - не менее ароматные Printen.

Вестфальская кухня соблазняет аппетитными мясными блюдами, нежной ветчиной и пряниками. Белокочанная капуста и Pinkel являются прекрасным дополнением к бременскому тушеному мясу. Под него недурно выпить что-нибудь согревающее, вроде тминной водки "Кот", тоже изготовляемой в Бремене. На побережье Северного и Балтийского морей господствуют рыбные блюда.

В Гамбурге вам предложат суп из угрей, жареный морской язык, селедку, креветки и множество разновидностей копченой рыбы. В Нижней Саксонии на стол принято подавать блюдо из баранины под названием Heidschnuckenbraten, которое заедают Rote Grutze (изумительное холодное ягодное ассорти с кремом).

В Любеке обязательно попробуйте марципан.

По приезде в Берлин не упустите возможность заглянуть в кафе "Кранцлер" на улице Курфюрстендам, где вас угостят маленькими мясными кёнигсбергскими биточками и вкусными пирожными. Знаменитое саксонское лакомство - Leipziger Allerlei (блюдо из овощей и креветок).

Рождественские торты Дрездена - "Christ-stollen" и "Baumkuchen" - знает весь мир. Тюрингия славится своими клецками, которые рекомендуется есть с гусятиной.

В эрфуртском ресторане "Линдерхоф" вас угостят восхитительным жареным мясом (Rostbratel) в пивном соусе и блинчиками с луково-картофельной начинкой.

Фотографии:

Отели страны

— новый отель